#66 Warum funktionieren Diäten ab 40 nicht mehr, Susanne Liedtke und Dr. Christina Enzmann?

Shownotes

  Wechseljahre: Ernährung, Hormone und Abnehmen ab 40   Mehr Protein. Weniger Kohlenhydrate. Länger fasten. Noch mehr Ausdauertraining. Viele Frauen versuchen ab 40 alles – und trotzdem wächst der Bauch, der Schlaf wird schlechter und die Energie verschwindet. Warum? Susanne Liedtke, Gründerin von NOBODYTOLDME, und die in den USA tätige Gynäkologin Dr. Christina Enzmann erklären, was während der Perimenopause im Körper tatsächlich passiert. Und warum ausgerechnet manche gut gemeinten Gesundheitsregeln jetzt zusätzlichen Stress auslösen können. Die überraschende Erkenntnis: Den meisten Frauen fehlt es nicht an Protein, sondern an Ballaststoffen. Und eine Hormonersatztherapie kann zwar wie eine Schwimmweste helfen – schwimmen lernen müssen wir trotzdem selbst.

In dieser Folge erfährst du:

  • welche frühen Signale der Perimenopause wir häufig übersehen
  • warum Östrogen im Körper wie ein „Feuerlöscher“ wirkt
  • weshalb Stress und Cortisol das Abnehmen blockieren können
  • warum radikales Fasten ab 40 nach hinten losgehen kann
  • was Ballaststoffe mit Darm, Blutzucker und Energie zu tun haben
  • für wen eine Hormonersatztherapie sinnvoll sein kann
  • warum richtiges Kauen ein unterschätzter Gesundheits-Hack ist
  • und weshalb die Wechseljahre nicht das Ende, sondern eine Befreiung sein können

Mehr über NOBODYTOLDME: https://nobodytoldme.com/

Diese Folge wird unterstützt durch Zellharmonie. Mehr Infos zu den Produkten und zum Shop geht‘s hier: https://zell-harmonie.com/macher  MACH ES!gesund versteht sich ausschließlich als Plattform zur allgemeinen Information. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der getätigten Aussagen sind die jeweils eingeladenen Expert:innen verantwortlich. Die Inhalte ersetzen keine medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung durch qualifizierte Fachpersonen.

 

Transkript anzeigen

00:00:03: Mach es

00:00:03: gesund!

00:00:04: Dein Podcast für ganzheitliche Gesundheit.

00:00:10: Heute als dein Host Susanna Winkelhofer.

00:00:17: Niemand

00:00:17: erzählt uns, warum wir ab vierzig plötzlich nicht mehr gut schlafen?

00:00:21: Warum wir zunehmen ohne mehr zu essen?

00:00:24: Warum weinen ohne wirklich zu wissen?

00:00:28: Warum der Arzt nur die Schultern zuckt und sagt eigentlich ist alles in Ordnung.

00:00:34: Kerimeno Pause ein Wort dass die meisten Frauen zum ersten Mal hören, wenn sie eigentlich schon mitten drin sind.

00:00:41: Dabei beginnt der Umbau der Hormone bereits mit vierzig leise unsichtbar unkommentiert.

00:00:49: Wir haben heute zwei Frauen zu Gast, die das geändert haben.

00:00:54: Susanne Liedtke hat ihren Job bei Google beendet – mit neunundvierzig.

00:00:58: nicht weil sie musste sondern weil sie aufklären wollte Und weil sie es selbst erlebt hat, was es kostet, wenn niemand redet.

00:01:08: Sie hat die Plattform Nobody Told Me gegründet.

00:01:11: Dr.

00:01:12: Christina Enzmann ist Gynäkologin und Forscherin und arbeitet und lebt in den USA.

00:01:18: Sie hatte tagtäglich vor Augen, was passiert, wenn Frauen nichts tun?

00:01:24: Was möglich ist, wenn sie es tun!

00:01:27: Zusammen haben sie ein Buch geschrieben – eine Botschaft nobody told me.

00:01:33: und das no von nobody ist durchgestrichen, sodass es somebody told me heißt.

00:01:38: Und darin zeigen Sie auf der größte unterschätzte Schlüssel für mehr Wohlbefinden und Energie in den Wechseljahren liegt in der Ernährung!

00:01:48: Und ich bin jetzt einfach gleich so per du mit euch.

00:01:52: Liebe Christina, liebe Susanne!

00:01:54: Im Buch sei sie nämlich mit euren Leserinnen auch per du es einem guten Grund herzlich willkommen zu unserem Maches-Gesund Podcast.

00:02:02: Danke Susanna für die Einladung.

00:02:05: Hallo Sehr gerne Ja und wir starten gleich einmal das mal ein bisschen uns anschauen wie ihr denn so euern Lifestyle gestaltet und dazu machen wir ein paar kurze Wordtrip Fragen.

00:02:16: Ich würde sagen, wir fangen jetzt mal mit dir an, Susanne.

00:02:18: Und ihr wechselt euch einfach ab, okay?

00:02:28: Susanne was hast du heute als erstes gegessen?

00:02:31: Was habe ich heute ... oh das ist jetzt so ungewöhnlich vielleicht aber ich hab mich nicht so richtig immer in Frische gekümmert und hab dann relativ spät gefrühstückt und hatte von gestern noch einen Broccoli-Apfelsalat.

00:02:43: den haben wir auf unserer Seite und dazu habe ich mir zwei pauschierte Eier

00:02:46: gemacht und

00:02:48: eine Scheibe Brot habe ich dazu gegessen.

00:02:50: Und erwarten wir auch noch fermentiertes, fermentierte Karotten.

00:02:55: Habe ich auch noch schneller raufgetan auf der Kette?

00:02:57: Wow!

00:02:59: Christine eigentlich hätte für dich gleich die zweite Frage.

00:03:01: aber bei dir wenn ich das jetzt richtig rechnet du bist ja in Baltimore, in den USA Bei dir ist das Frühstück noch nicht so lange aus oder?

00:03:11: Genau, ich hab gerade gefrühstückt.

00:03:13: Bei uns ist es neun Uhr, neun oder zwölf.

00:03:15: Was war bei dir am Teller?

00:03:17: Ich hatte heute mein ganz typisches Frühstück, wenn es schnell gehen muss.

00:03:20: Weil es musste wirklich schnell gehen und das ist ein milchfreier Joghurt.

00:03:26: Das gibt's bei euch auch.

00:03:28: Ich habe den gerne so gemischt.

00:03:29: Es ist auf Nuss- und Cashew-Basis und dann mache ich da leinsamen rein einen grünen Apfel und zum Paar Schokoladennips.

00:03:40: also das sind sozusagen diese zuckerfreien Dinge gemischtes Ding mit rote Betepulver.

00:03:47: Genau das mag ich, dass ist mein Standard.

00:03:49: aber gestern zum Beispiel hatte ich Linzensuppe vom Tag davor.

00:03:52: Das war genial auch zum Frühstück!

00:03:55: Ich habe jetzt Hunger obwohl ihr eigentlich auch schon gegessen hätte.

00:03:59: Ja dann mache ich jetzt trotzdem mit dir weiter Christina was ist dein Gesundheitsgamechanger?

00:04:04: Ich glaube die ganz einfach wirklich den Zucker zu reduzieren.

00:04:10: Die Anti viel Grünzeug.

00:04:12: also Wenn man viel Zucker ist, dann muss natürlich weg.

00:04:16: Aber wirklich dieses Achtzig-Prozent-Grünzeug sag ich immer so ganz unprätenziös.

00:04:24: Achtzig Prozent Grünzeug auf meinem Teller oder eben pflanzlicher Herkunft zum Frühstück wie gesagt das ist ja nicht grünzeug.

00:04:30: Das ist dann eben pflanzenbasierter Juggert mit den Laten und der Apfel und Stressreduktion.

00:04:39: Daran habe ich wirklich die letzten zehn Jahre gearbeitet und es ist ein so wichtiger Punkt, der alles andere.

00:04:44: Wir können über Hormone reden und Müdigkeit ... Und sogar Baulmuffel meins.

00:04:51: Entschuldigung, manchmal englisch kommt man in den Weg.

00:04:55: Wie sagt man?

00:04:56: Den Stuhlgang.

00:04:57: Letzten Endes, der große Treiber ist diese Cortisol, dieses Stress-Axis also das wie gesagt, das ist wirklich das Wichtigste der große Zauber am Hintergrund.

00:05:09: Wir

00:05:09: sind zwar noch bei den kurzen Fragen, aber ich muss sofort nachfragen.

00:05:12: Hast du einen Hack?

00:05:14: Wie man den Stress im Alltag reduzieren kann?

00:05:18: Da müssen wir erst mal ... Den Mann und die Kinder loswerden und den Job also ... So geht es natürlich nicht.

00:05:25: Also man kann natürlich nicht... Ich habe gesagt, zehn Jahre hab ich viele Lebensumstellungen gemacht.

00:05:31: Ja!

00:05:32: Ich hab zwar mal meinen Job gewechselt und ich hab wirklich viel nachgedacht.

00:05:35: aber für alle die da gerade erst anfangen und das nicht geht wir wissen Bewegung ist wirklich wichtig, also die Basis.

00:05:44: Wenn man sich nicht bewegt bitte irgendwas bewegen in der Natur gibt es so viele Studien oder einfach nur laufen Zeit für sich selber machen natürlich am Schlafarbeiten.

00:05:53: ich weiß viele Leute können einfach nicht schlafen aber viele von uns haben auch einfach diese Schlafhygiene nicht.

00:05:59: Also wirklich diese Dinge wie Bildschommer auszumachen ein beruhigendes Bad wird alles so viel wichtiger.

00:06:07: Dann diese ganzen Achtsamkeit-Technik, wie sagen wir auf Deutsch die Techniken.

00:06:14: Die werden so viel wichtiger und es muss eben nicht irgendwie Meditation sein.

00:06:19: man braucht auch keine Zeit und manche Leute finden das langweilig.

00:06:23: ich finde meditieren wirklich langweiler Fällt mir wirklich schwer.

00:06:26: Aber es gibt ja viele andere Methoden, diesen Parasympathikus zu aktivieren von diesem tiefen Atmen um sich schöne Dinge vorzustellen.

00:06:37: Also es gibt so viele Dinge einfach sich mal kurz auf den Boden zu legen.

00:06:40: Ich glaube wichtig ist dass man einfach sich bewusst macht wie wichtig das wirklich ist Dass man nicht sagt ach das ist doch okay.

00:06:47: also ich habe auch noch alles wuppen können.

00:06:50: Das ist jetzt einfach ein anderes Spiel und da muss man aufpassen.

00:06:54: Und dann natürlich Ernährung.

00:06:57: Ernährungen ist Teil des Stresses, also wir haben natürlich dem psychologischen Stress aber dann eben in der Tat den Stress vom Nichtbewegen von den Entzündungen, den Stress von Ernährungs die sozusagen unseren Körper nicht wirklich nähert.

00:07:12: Also ich glaube diese ganzen Dinge das ist einfach wichtig und ich glaube auch dass man Was hat, sag ich meinen Patienten immer.

00:07:19: Das ist mal ein Teil von meinem Protokoll.

00:07:22: Klar wir können über Ernährung reden, Schlaf alle möglichen Dinge, Supplemente aber wenn die Frau... Unglücklich ist, überhaupt keinen Spaß mehr im Leben hat.

00:07:32: Weil sie nur sich zwischen den Kindern, dem Mann und dem Job... Dann vielleicht hat sie dann auch noch ein ganz anstrengendes Workout-Regime.

00:07:40: also macht Sport weil es muss ja irgendwie dieser Bauch muss unter Kontrolle gebracht werden.

00:07:45: Wir werden so verbissen und wenn wirklich wir verpassen diesen Spaß am Leben Und das ist so wichtig!

00:07:50: Also Spaß und wirklich Outlook.

00:07:52: Warum machen wir das eigentlich?

00:07:55: Das ist auch wichtig, dass man das in der Lebensmitte findet.

00:07:57: Wenn es uns abhanden gekommen ist wegen den ganzen anderen Dingen ... Jetzt ist Zeit, dass ihr wirklich nachguckt und am Teppich schaut, was hat mir eigentlich Spaß gemacht früher?

00:08:07: Und wer bin ich um?

00:08:08: wo möchte ich hin?

00:08:08: Wow!

00:08:09: Wir sind schon mittendrin im Thema.

00:08:11: Ein paar kurze Fragen habe ich noch vorweg.

00:08:14: Liebes Sanne, wenn du nur noch eine Sportart machen dürftest in deinem ganzen Leben, welche wäre das?

00:08:21: Ach, ich bin echt ... Also, jetzt kommt dann doch die zwei Antworten des einen.

00:08:25: Was ist eben schwerheben Kraftsport?

00:08:28: Ja das weiß ich weil das wichtig ist.

00:08:30: Das heißt Ich nutze auch jede Gelegenheit was Schweres zu tragen aber ich bin noch nicht gut darin dass wirklich regelmäßig als Sport zu machen.

00:08:38: Ich hab mach Gartenarbeit und früher dachte ich mal bestimmte Dinge kann ja mein Mann irgendwie tragen Auch die Winterreifen.

00:08:45: Jetzt haben wir gar kein Auto mehr also hat er sich immer geweigert Und ich fand es doof.

00:08:48: heute denke ich nie.

00:08:49: Es war super Weil diese schwere Heben und Tragen, das ist eben der Kraftsport den wir brauchen unsere Knochen für Osteoporose zu schützen.

00:08:56: Also dem... Das Ende

00:08:57: der Gentlemen oder?

00:08:59: Ja genau!

00:09:00: Und dann nur noch eine Sportart.

00:09:03: Ich liebe ich bin gestern auf einem Freund besucht im Krankenhaus.

00:09:06: Sechzehn Stockwerke.

00:09:07: Wir haben natürlich das Treppenhaus genommen.

00:09:10: hochgegangen, war ziemlich geschafft am Ende.

00:09:12: also Treppensteigen wäre so mein Alltagssport.

00:09:15: Ich nehme da jede Gelegenheit war im Alltag Bewegung einzubauen weshalb ich kein Auto habe und Fahrradfahrer und solche Sachen.

00:09:22: und das ist ich glaube Treppen steigen und damit auch wandern.

00:09:26: Also im Sommer werde ich über die Alpen wandern.

00:09:30: ein lang gehickter Traum und dafür fühle mich wohl und frei.

00:09:33: In Österreich oder wo bist

00:09:35: du?

00:09:35: Ja wir wandern von Innsbruck nach Meran irgendwie sowas.

00:09:40: Wow,

00:09:41: wie schön!

00:09:42: Christina welches Wechseljahrs Symptom hat dich oder fordert dich am meisten?

00:09:49: Ich glaube was mich und alle anderen war wirklich okay.

00:09:55: ich glaub Brainfork also dieser Gedächtnisnebel ich glaube das ist was die meisten Leute Mich auch.

00:10:04: Genau, das war Gemütsch!

00:10:06: Also alles was mit Kopf zu tun hat und ich glaube viele meiner Patientin würden jetzt sagen die Müdigkeit.

00:10:11: Es war gar nicht für mich so das große Ding.

00:10:13: aber ich glaub dieser Brain Fog wie wir auf Englisch sagen, dass wo dann Leute wirklich plötzlich in die Bremse gehen und sagen was ist da eigentlich los?

00:10:20: Susanne, die Christine hat vorhin schon den Schlaf angesprochen.

00:10:23: Was ist denn dein Lieblingshack für einen guten Schlaf?

00:10:28: den Schlaf zu priorisieren.

00:10:31: Also ich bin borderline langweilig, weil ich so im Gegensatz zu manchen Freunden wirklich früh schlafen gehe.

00:10:38: also wir gehen um neun ins Bett das heißt wir schlaften dann nicht ein.

00:10:40: aber Das ist mittlerweile so wichtig, gut zu schlafen.

00:10:45: Früher habe ich es gefeiert, dass sich wenig Schlaf braucht aber ich war ständig müde.

00:10:49: Das mache ich heute nicht mehr.

00:10:50: Das heißt wirklich zu sagen, Schlaf ist mir wichtig und auch die Regelmäßigkeit.

00:10:55: also das ich wirklich, dass jeder Tag den gleichen Rhythmus hat und beim... Ich hole jetzt nicht am Wochenende nach was ich unter der Woche nicht geschafft habe Das ist so ein Ding.

00:11:05: Und ansonsten Magnesiumglycinat habe ich von Christina gelernt,

00:11:11: abends

00:11:11: Magnesiomeinzunehmen weil das eben auch helfen kann besser zu schlafen.

00:11:16: Das würde ich auf alle Fälle ausprobieren.

00:11:19: Dass sowas ganz einfach ist, dass tut nicht weh und das kann man leicht machen.

00:11:27: Seit vielen, vielen Jahren nehme ich täglich Omega-III zu mir.

00:11:30: die zahlreichen Vorteile sind den meisten ja inzwischen bekannt aber ich weiß nicht wie es euch geht.

00:11:35: trotz diesem Wissen tue ich mir manchmal schwer mit dem typischen Fischgeschmack und so manche Kapsel, die man sich kauft ist einfach unterdossiert.

00:11:43: Deswegen hat mich das vegane Omega-III von Cellharmonie überzeugt.

00:11:47: zum einen ist es aus Algen aus einer schadstofffreien Umgebung gewonnen zum anderen ist es mit Zitronenöl aus Sizilien.

00:11:54: Das macht das Ganze angenehm frisch und klaut's mir deutlich erträglicher.

00:11:59: Was ich daran schätze ist, dass die Tagesportion sehr hoch dosiert ist.

00:12:03: Du hast zum einen ein Tausend Einhundert Milligramm EPA und neunhundertmilligramm DHA pro Tagesportionen und das ganze ohne Sonnenblumenöl und ohne Fisch.

00:12:13: was mir außerdem zu sagt ist, da es jede Charge eben Labor geprüft wird.

00:12:18: Das heißt für dich wenn du auch mal ein hochwertiges veganes Omega-III testen möchtest kann ich dir als eigener Erfahrung des von Zellharmoniens herzlichen.

00:12:28: Und umso mehr freut es mich, dass Zellharmonie die heutige Podcast-Folge unterstützt.

00:12:33: Checkt gerne mal den Link unten in den Show Notes aus.

00:12:35: und apropos heutige podcast Folge mit dieser jetzt ganz viel Spaß!

00:12:39: Susanne du hast deinen stabilen erfolgreichen Job bei Google quasi hingeschmissen also kurz vor deinem fünftigsten Geburtstag, also mit neunundvierzig

00:12:50: Für

00:12:50: ein Thema, über das niemand gerne redet oder geredet hat.

00:12:54: Wie wäre denn wohl dein Leben verlaufen wenn es damals schon eine Plattform wie Nobody Told Me gegeben hätte und du gewusst hättest was da gerade mit deinem Körper, mit deinen Hormonen passiert?

00:13:06: Ich wäre wahrscheinlich gar nicht so von einer Ärztin zur nächsten Heilpraktikerin, zur Osteopathin.

00:13:15: Also ich hätte nicht so einen Zickzack-Weg gemacht um zu gucken was sind meine Schlafstörungen?

00:13:21: Meine Orthopäde, meine Frozen Shoulder, meine Stimmungschwankung, Histaminintoleranz.

00:13:28: solche Sachen.

00:13:28: die sind aufgetreten Und nicht, dass das jetzt alles nur die Wechseljahre sind.

00:13:33: Dabei können da einen großen Einplus drauf haben und ich hätte schneller eine richtige Lösung für mich gefunden statt erstmal Bücher zu lesen in Studien reinzugucken.

00:13:46: In dem Fall waren es überwiegend englischsprachige Bücher.

00:13:49: Es gab in Deutschland auch schon welche aber jetzt nicht in der Menge wie es das heute gibt und in der guten Aufbereitung Genau, ich glaube, ich hätte viel schneller meine Beschwerden richtig eingeordnet und dann nicht so viel Trial and Error gemacht wie die Amerikaner sagen.

00:14:04: Also irgendwas ausprobieren und merken mir das funktioniert doch nicht.

00:14:07: Das nächste usw..

00:14:10: Es hat sogar gesagt, es waren vor allem englischsprachige Bücher.

00:14:12: Christina du lebst seit über zwanzig Jahren in den USA, arbeitest dort und erlebst quasi täglich Frauen in den Wechseljahren.

00:14:21: Wie anders gehen denn amerikanische Frauen mit diesem Thema um im Vergleich zu dem was Du aus Europa kennst?

00:14:28: Ich glaube ist genau das gleiche.

00:14:29: Das denken vielleicht sind wir ein paar Jahre voraus mit den Büchern oder so.

00:14:33: Es gab da halt ein paar Einflussreiche Ärzte, aber letzten Endes die USA ist noch so riesig sozusagen.

00:14:41: Das verteilt sich ja auch mehr.

00:14:42: Also es denken Leute immer, das ist aber genauso gleiche wirklich.

00:14:45: also ich sehe da keinen großen Unterschied.

00:14:47: Ich rede mit Susana viel und wir machen das ja kontinente übergreifend.

00:14:50: Es sind genau die gleichen Probleme Die gleichen Symptome, die gleichen Problemen.

00:14:57: mit dem Gesundheitswesen Wird nicht bezahlt, die Ärzte haben dafür keine Zeit.

00:15:04: Interessieren sich nicht... Also wirklich!

00:15:08: Es kommt ja auch im Medizinstudium jedenfalls in Österreich und Deutschland glaube ich gar nicht vor.

00:15:13: Das ist es in den USA dann

00:15:15: ähnlich?

00:15:17: Genau, gab's bei mir mal.

00:15:18: ganz kurz wurde da mal über die WHO-Studie geredet.

00:15:25: Das war das Erste, was ich gemacht habe.

00:15:27: Als ich fertig war mit meinem Facharzt, hab ich mich nachgebildet ... Mit der Menopausengesellschaft in den USA.

00:15:34: Da hab ich meine Zertifizierung in den ersten zwei Jahren bekommen.

00:15:40: Ich weiß gar nicht mehr warum!

00:15:41: Da musste ich viele Patienten in dieser Lebensabschnitt gehabt haben und fand da sofort faszinierend und dachte, warum weiß ich da eigentlich nicht mehr drüber?

00:15:50: Euer Buch heißt Nobody Told Me.

00:15:53: Was war das, was euch niemand erzählt hat und was ihr aber am dringendsten gewusst haben solltet?

00:16:01: Sicher als Schlafstörung, dass das mit den hormonellen Schwankungen zu tun haben kann.

00:16:06: Da habe ich damals gesagt, also mit Anfang vierzig war unzufrieden in einem Job.

00:16:09: Ich hatte finanziell eine große Belastung auf mich genommen und hätte ein Haus gekauft alleine.

00:16:15: Und dann hab' ich halt gedacht sieg daran, dass sich jetzt nachts auf einmal aufwachen.

00:16:19: Das ist vor allem so früh auch die Vorboten der Wechseljahre sich zeigen.

00:16:24: Das hat mir niemand erzählt.

00:16:26: und in meinem Fall habe ich eine Mutter erlebt.

00:16:29: Ich bin das dritte von vier Kindern, ich hab die Wächsiare meiner Mutter gut erlebt.

00:16:33: Meine Mutter war zwei Jahre ihres Lebens eigentlich ausgenockt durch die wächse Jahre.

00:16:37: Der wurde damals Schlaftabletten verschrieben, die ist davon abhängig geworden.

00:16:41: Dann hat sie mehrere Ausscharbungen gehabt und bei der dritten Ausscharbung hat dann der Gynäkologe im Krankenhaus mal gefragt was sie alles nimmt und dann hat er alles abgesetzt und dann ist sie in die Kur gekommen.

00:16:51: In ihrem Fall hat sie dann Hormone bekommen Und ich hatte nach zwei Jahren gefühlt meine Mutter wieder aber die war zwei jahre nicht sich selbst Und es wurde damals überhaupt nicht drüber geredet.

00:17:03: Man hat so hinter vorgehaltener Hand, so eine Freundin meiner Mutter ... Sie ist im Wechsel!

00:17:09: Das war so beschaberhaftet und das war irgendwie in meinen Redeten nicht drüber.

00:17:14: Und da hat sich im Grunde als ich damit anfing zu recherchieren, hatte sich noch nichts geändert.

00:17:19: Und das war ein Gefühl, dreißig Jahre später.

00:17:22: Ich weiß nicht, ob die Zahl stimmt aber ungefähr ein Drittel der Frauen hat keine Symptome?

00:17:27: Ein Drittel Einige und ein Drittel sehr stark.

00:17:33: Dieses eine Drittel geben diese Frauen an, dass sie keine Symptome haben weil sie die gar nicht als solche erkennen.

00:17:40: oder kann es wirklich sein das man da einfach so schön durchschlittert?

00:17:45: Also ich glaube das ist in der Tat das deckt sich mit meiner klinischen Erfahrung.

00:17:49: große Teil Drittel sagst du jetzt, glaub ich dir.

00:17:54: Von Patienten die sehe ich einfach, die kommen für den jährlichen Besuch und man fragt dann ja auch immer ... Okay!

00:18:02: Manche haben ein bisschen Hitzewahlung, das stört ihr aber nicht und das sage ich auch malen.

00:18:05: also ich finde es ist wichtig zu wissen dass Das ist also keine Zeit vom Krankwerden oder in der Natur hat uns das nicht wirklich eingerichtet, diese Wechseljahre damit es und schlechter geht.

00:18:18: Es ist eigentlich einfach dieses aufhörende Reproduktionsfunktion weil jedes Monat dieses Ei herzustellen und den Eisprungen.

00:18:30: Aufwand und sozusagen der Lebensmittel sagt die Natur, das fahren wir jetzt mal auf.

00:18:34: Dafür gibt es jüngere Frauen, die können das machen.

00:18:37: Da gibt's viele andere Dinge, die du jetzt sozusagen für dich wichtig sind.

00:18:42: Das heißt, die Natur hat es nicht eingerichtet als eine Zeit wo wir verfallen.

00:18:46: Es ist ein Übergang, einen Wechsel wie man dann doch dieser Begriff richtig sagt.

00:18:52: Und ich glaube viele Frauen, also wie viele?

00:18:55: In Trittel der Frauen.

00:18:56: Wie du sagst wenn die sozusagen den Stress unter Kontrolle haben sie essen schon gesund.

00:19:02: Also sind Yoga-Lehrerinnen so sehe ich das oft.

00:19:05: Die sagen doch neuer.

00:19:06: Die haben wie gesagt den Spaß im Leben und die haben den Outlook.

00:19:09: Ähm...die haben in der Tat keine wirkliche.

00:19:12: Also manche gehen da einfach so durch und zucken so die Schultern.

00:19:16: Das soll für uns, die wir Symptome haben aber nicht uns schlecht.

00:19:20: es soll kein Zeichen zu lassen dass wir uns schlecht fühlen sondern es ist eigentlich

00:19:23: Oh!

00:19:24: In der Tat, wenn wir Dinge richtig machen und rechtzeitig einstellen ist es in der Tat eine Zeit durch die man relativ mit wenigen Symptomen durchgehen kann und sich eigentlich wirklich darauf freuen kann, was danach kommt.

00:19:37: Wenn man eben keine Menstruationsblutungen mehr hat ... Wenn man die noch hat, denkt man es immer, das ist ganz toll nicht.

00:19:42: Das ist wirklich nicht toll!

00:19:43: Wenn man da keine Menustrationsblutung hat, keine Endometriosis, wenn amt die Hormone nicht immer sozusagen kidnapen früher als ich jünger war.

00:19:51: Man weiß jeden Morgen, man weiß nie genau wie man aufwacht, was amt ihr Hormon gerade machen lassen wollen oder nicht.

00:19:58: Heute mache ich jeden Tag genauso auf.

00:20:01: Ein bisschen müder, mal ein bisschen aufgeweckter.

00:20:03: Aber meine Gedanken sind immer die gleiche, meine Emotionen sind immer ... Ich find das toll!

00:20:10: Ich finde es eine tolle

00:20:11: Zeit.".

00:20:12: Wie's mit Routine kommt haben wir eine ganze Hitliste an Symptomen.

00:20:16: also nicht alle aber halt doch viele.

00:20:19: Das geht von Schlafproblemen über Hitzewallungen Gewichtszunahme Gelenkschmerzen Stimmungsschwankungen Haarausfall Geht wahrscheinlich noch weiter die Liste.

00:20:30: Aber was haben all diese scheinbar unzusammenhängenden Beschwerden denn gemeinsam?

00:20:37: Also unterliegend ist wirklich, ich nenne es eine Metabolische und eine Neuroendocrine Umstellung.

00:20:45: Ja also wir denken immer so Hormone!

00:20:47: Vor allem Oestrogen ist dieses Hormon.

00:20:52: Es hat Einfluss auf unseren Entzündungen, auf die Fettverteilung und auf die Insulinresistenz.

00:20:58: Also wie und wann bauen wir Fett an?

00:21:04: Es hat einen Effekt auf unsere Stressachse.

00:21:06: also es ist neuromodulatorisch das ist das eine.

00:21:10: dann Neuroendocrin.

00:21:12: Cortisol ist das Hormon, dass wir brauchen um zu leben.

00:21:17: Aber

00:21:18: wenn es sozusagen Oestrogenen ist dieser natürliche Dämpfer vom Cortisol.

00:21:23: Also die Dinge, die uns stressen des Oestrogens sage ich immer als wieder Feuerlöscher.

00:21:27: eigentlich in unserem meisten Ordensystem ist das Oestrogen wie der Feuerlöscher und man muss es ja auch so verstehen.

00:21:33: Die Natur versucht uns Wie gesagt, wir sollen es ja reproduzieren.

00:21:37: D.h.,

00:21:37: die ganzen Dinge, die uns stressen könnten und uns entzünden können werden alle sozusagen beruhigt.

00:21:44: Okay also Estrogen neuromodulatorisch d.h.

00:21:49: das Kortisol-Anstieg des Stresshormons wird dieser Reaktion abgedämpft wenn wir Stress haben und es wird schneller wieder auf die Basis zurückgebracht.

00:21:59: Das fällt jetzt weg!

00:22:00: D. h. jetzt werden wir stresssensitiver.

00:22:04: Cortisol steigt an, damit hat ein Effekt aufs Immunsystem.

00:22:08: Auf Entzündung.

00:22:10: es direkt wirkt auf unseren Gehirnstamm.

00:22:13: also jetzt reden wir über Kognition, Denken, Denkfunktion wenn wir erstmal Entzünden angetrieben haben und Blutzucker.

00:22:24: jetzt reden die auch über Mitokondrien, also diese Kraftwerke und unsere Zellen.

00:22:30: Dass man dann sagt Hallo!

00:22:31: Gehirnnebel, Hallo!

00:22:34: Müdigkeit... Also es kommt wirklich alles zusammen wenn man sich das anguckt.

00:22:39: Dann Quartisol hat diesen Einfluss auf, also dieses Schlafrhythmus ändert sich.

00:22:45: jetzt können wir plötzlich nicht mehr schlafen.

00:22:48: Prokistoron ist das Formulant, was mit diesem Schlafrhythmus hilft.

00:22:53: Das ist auch modulierend auf diesen Cortisolkurve.

00:22:58: Es wird alles neu organisiert und wenn man sozusagen diese Gesundheits-Altlasten mit sich rumträgt wie wir ja alle tun dann wird dieser Übergang eben sehr holprig Smooth, sagen wir auf Englisch.

00:23:15: Wie sagt man sanft oder irgendwie mehr organisiert?

00:23:20: Ich glaub ich hab's mal so in eine Nussschale gepackt wie man auf Engelisch sagt.

00:23:24: Es ist natürlich viel komplexer aber es gibt da viele Puzzleteile.

00:23:28: Aber das macht wirklich alles Sinn wenn man sich das anguckt.

00:23:31: Ja wenn da die Hormone so verrückt spielen quasi dann klingt ja jetzt eine hormone Ersatztherapie total logisch.

00:23:39: Macht die jetzt grundsätzlich Sinn und für wen macht die Sinn

00:23:43: Hier, also Hormon oder Menopausal-Hormontherapie nennen wir es jetzt ja gerne.

00:23:48: Ich sag auch noch immer, Hormone als Arzttherapies ist einfach einfacher.

00:23:53: Aber was sie wirklich macht?

00:23:55: Wir versuchen nicht diese... die Hormone von der XXV-Jährigen wiederherzustellen.

00:24:01: Das ist nicht das Ziel, das Ziel ist wirklich unsere Symptome zu abzumildern.

00:24:07: und ich sage dazu immer, dass es wie man zieht die Rettungsweste an, die Schwimmweste – man muss aber immer noch schwimmen lernen, sonst schafft man's nämlich ans andere Ufer nicht!

00:24:17: Das ist also wirklich das Ziel.

00:24:20: Da Oestrogen Viele in viele dieser Bereiche eingreift, hilft es in der Tat.

00:24:27: Aber ganz wichtig!

00:24:28: Es hilft vor allem vor die Hitzewallungen.

00:24:31: Da ist es zugelassen und geprüft und wir wissen dafür sehr effektiv.

00:24:35: Das andere ist zugelassend für die Prävention der Osteoporose und für das organitale Symptom der Menopause.

00:24:43: Und das sage ich jetzt nur, weil wir immer Social Media denken dann es hilft automatisch für den Gehirnnebel und es hilft für den Gewichtsverlust tut sie überhaupt nicht.

00:24:54: also weil diese ganzen... Es ist nur so ein Puzzleteil von diesen Gesamten was ich versucht habe zu erklären.

00:25:02: Allerdings, wenn einem die Hitzewallungen wahnsinnig treiben zum Wahnsinn dreien und man kann nicht schlafen ist die Hormontherapie auf jeden Fall hilfreich.

00:25:11: Aber ich sage immer das soll... Man sollte es immer sehen als es eine Brücke!

00:25:15: Man muss wirklich diese unterliegenden Gesundheitsthemen angehen weil wir wollen ja auch noch gut leben wenn wir dann siebzig sind, wenn wir irgendwann die Hörmone doch mal absetzen möchten.

00:25:26: Wie gesagt, der Ansatz ist heute ein bisschen anders.

00:25:28: Aber ich würde es definitiv nicht als eine Pflaster-Lösung sehen um das für ewig zu machen sondern einem wirklich über diese härteste Zeit wirklich drüberzuhelfen.

00:25:37: Und mit diesem Schwimmenlernen wie du es vorher erklärt hast meinst du ja auch dass die Ernährung eine große Rolle spielt oder?

00:25:43: Also dass so ein großer Hebel ist der oft unterschätzt wird.

00:25:49: Viele Frauen glauben aber jetzt grundsätzlich sie essen eh gesund was übersehen sie trotzdem?

00:25:56: Viele Frauen essen Salat zum Beispiel, die hören dann auch teilweise auf Alkoholhydrate zu essen.

00:26:03: Also versuchen sich Kettungen zu ernähren also gehen ins Extrem reduzieren ihre Kalorienaufnahme vielleicht auch Und wir wollen den Frauen aufzeigen, sich ganz zeitlich gut zu ernähren.

00:26:18: Weniger mit Verboten, weniger mit Kalorienzählen oder Abbiegen sondern sich so zu ernähern dass der Körper gut genährt wird und das man den Körper quasi als seine Freundin betrachtet und eine neue Freundschaftseinfrage an seinen Körper stellt und sagt ich möchte jetzt wirklich deine Freundin sein und der Körper der antwortet dann.

00:26:37: Ich habe mein ganzes Leben auf diese eine Frage gewartet Und das heißt eben, was braucht der Körper um gut mich auch durch diese Phase zu begleiten?

00:26:48: Da reicht so ein bisschen Salat und der Vollständigverzicht auf Kohlenhydrate oder Kalibrierenreduktion.

00:26:53: Das reicht nicht!

00:26:55: Wo Frauen in Deutschland weit im Durchschnitt – das wird in Österreich und der Schweiz nicht anders sein – wirklich einen riesen Defizit haben ist bei den Ballerstoffen.

00:27:04: Im Durchschnitt essen Frauen

00:27:06: nur

00:27:06: achtzehn Gramm Ballerstofe am Tag Sie sollten aber dreißig Gramm jeden Tag essen.

00:27:12: Und das ist vierzig Prozent weniger, als sie eigentlich essen sollten.

00:27:17: Das bedeutet dass wir unsere Mitbewohner im Darm und da haben wir eine ganze Menge die ganzen Darmbakterien, dass wir die unterversorgt lassen jeden Tag.

00:27:26: aber wir leben mit denen in einer Symbiose und die leisten für uns ganz Großartiges.

00:27:31: Die produzieren selber Stoffe, die für unseren Stoffwechsel wieder ganz wichtig sind.

00:27:35: Die produzieren zum Beispiel indem Sie die Ballerstoffe verstoff wechseln Kurzkettige Fettsäuren.

00:27:41: Und das wiederum ist das Energiesubstrat für die Zellen der Darmschleimhaut, da sitzt siebzig Prozent unseres Immunsystems.

00:27:50: und die lassen wir unterversorgt mit Energie weil wir eben nicht genügend Substanz zur Verfügung stellen damit genügen.

00:27:56: kurz kettige fettsäure entstehen können.

00:27:58: und dann produzieren die noch viele andere Stoffe die ganz wichtig sind auch für die Blutzuckerregulation.

00:28:04: Und ja, deshalb muss man da noch mal ganzheitlich rangehen und nochmal die sagen wir typisch westliche Ernährung nochmal insgesamt hinterfragen.

00:28:14: Wie hat sich eigentlich unsere Ernährungen insbesondere seit den siebziger Jahren entwickelt?

00:28:18: Wo sind wir heute?

00:28:20: Und wenn ich natürlich ein bisschen mehr Salat esse als meine Nachbarin, dann ist das schon besser.

00:28:26: Aber wenn ich es vergleiche mit der Ernährung für die unser Verdauungssystem eigentlich gemacht ist, dann sind wir Meilen davon entfernt und so zu ernähren wie das unser Körper eigentlich bräuchte.

00:28:38: Vielleicht vergessen wir auf die Ballaststoffe weil wir gerade so damit beschäftigt sind genügend Proteine zu essen!

00:28:45: Und da habt ihr ja im Buch etwas sehr Überraschendes festgestellt, und zwar dass die meisten Frauen eigentlich genügend Protein bekommen.

00:28:53: Was wirklich fehlt sind quasi die Ballaststoffe oder?

00:28:57: Also meine Proteine sind wichtig!

00:28:59: Wir brauchen Proteine für unsere Knochen-, Muskelnsehnen- und ganz viele Prozesse im Körper auch.

00:29:07: Aber um den Prozent der Frauen in Deutschland, das gibt die nationale Verzehrstudie, die wir haben kommen auf ihre Proteinmengen.

00:29:15: Wer darauf nicht kommt sind vor allem junge Frauen so neunzehnt bis zwanzig und hochbetagte.

00:29:20: Die kommen nicht drauf aber ansonsten kommen die meisten Frauen auch ihre Proteine.

00:29:27: seventy-fünf Prozent der Frauen kommen nicht auf diese Ballerstoffmenge.

00:29:30: Also es ist ein Ungleichgewicht, aber die Wahrnehmung dass man jetzt Proteine priorisieren soll weil auf einmal merken die Frauen die Muskelmasse geht zurück hängt natürlich mit dem Oestrogen zusammen, weil Oestrogene auch ein muskelaufbauendes Hormon ist

00:29:44: und auf

00:29:44: einmal fällt das weg.

00:29:45: und dann haben wir bei gleicher Ernährung, bei gleicha Bewegungen merken wir trotzdem sind wir nicht mehr so leistungsfähig wenn wir Sport machen Und wenn wir weniger Muskelmasse haben, sinkt auch unser Grundumsatz.

00:29:56: Das heißt bei gleicher Ernährung brauchen wir aber eigentlich weniger Energie und dann nehmen wir auch zu.

00:30:02: So, das hat.

00:30:02: Proteine sind wichtig.

00:30:03: Aber darum brauchen wir uns keine Sorgen machen weil die westliche Ernährung sehr proteinreich ist in der Regel gerade dann wenn ich auch tierische Lebensmittel esse Eier Fisch Fleisch natürlich.

00:30:17: man sieht bei Veganerinnen dass sie eine sehr Kohlenhydratlastige Ernährungen haben.

00:30:21: Das muss aber nicht per se schlecht sein.

00:30:23: also da muss man differenzierter gucken.

00:30:27: wo bekommen die ihre ihre Makronährstoffe her, so kommen die auch die Veganerinnen auf genügend Proteine.

00:30:34: So genau und ich würde den Frauen gerne die Sorge nehmen.

00:30:39: aber die Frauen bestellen sich dann Collagenpulver, Proteinpulvor und Shakes und Essen Skier, Essen Quark solche Sachen um eben noch mehr Proteinen reinzutun, Proteine setzigen.

00:30:54: das ist das Tolle an denen.

00:30:56: Genau!

00:30:56: Aber Die Beilerstoffe an der Stelle wären noch wichtiger.

00:31:01: Darum würde ich mir eher Sorgen machen.

00:31:03: Ich habe da mal einen Kommentar und zwar diese Proteine, weil du hast den Muskel erwähnt zu Sanne?

00:31:12: Stress wirklich!

00:31:13: Wir denken immer, ich muss jetzt einfach Proteine essen.

00:31:16: das erste was passiert ist Übersäuer den Körper und wir tun so sagen wir haben kein Platz mehr für das Grünzeug.

00:31:22: Wenn allerdings der Cortisol-Spiegel erhöht ist von dem Stress, der schlechten Ernährung nicht genug Bewegungen zu viel Bewegung.

00:31:30: Manche Frauen kommen da Lebensmittel an und die sind also waren immer schon, sind immer jeden Tag gejockt.

00:31:36: Mit dem erhöhten Cortisolspiegel.

00:31:38: was passiert ist Essen wird Klikose oder Kohlenhydrate werden vermehrt als Fett angebaut am Bauchraum.

00:31:45: das ist das erste Problem was wir alle sofort merken was wir aber nicht oft viele nicht wissen Dieser hohe Cortisol-Spiegel und damit dieser hohe Insulinspiegel, das zweite Signal was es dem Körper gibt ist auf keinen Fall Fettverbrennen.

00:32:02: Das heißt sogar wenn jetzt diese Frauen in Kalorien reduzierte Ernährung haben wird es überhaupt nichts helfen.

00:32:08: aber der dritte Schlag ist Wenn die Frauen in kaloriendefizit haben Diese beiden hohen Hormone signalisieren dem Körper, auf keinen Fall... Entschuldigung!

00:32:19: Nicht nur nicht kein Fett zu verbrennen sondern Muskel abzubauen.

00:32:22: Wenn wir brauchen ja dann dieses Extra-Energiesubstrat Dann wird Muskel abgebaut.

00:32:27: das heißt die Frauen können so lange wie sie wollen auf der Joggen und auf der Tretmühle Das ist wenn Sie sich schwächer und schwäicher fühlen.

00:32:35: Wenn Sie sagen, wenn Sie ins Office kommen und sagen ich kann kein Muskel mehr abbauen, kein Muskeln mehr aufbauen Und das ist wie gesagt, da hilft einem kein Protein.

00:32:44: Da hilft gar nichts mehr!

00:32:45: Da muss man wirklich diesen Stress angehen.

00:32:47: So, das wollte ich hier nur einschmeißen ganz kurz.

00:32:50: Und genau, und Proteine essen ohne Sport zu machen führt eben auch nicht dazu dass man die Proteine umwandeln wird den Überschluss an Proteinen in Energie umwandlen.

00:33:01: also man würde ihn ja gar nicht nutzen für Muskelaufbau.

00:33:03: Ganz

00:33:03: kurz wo stecken besonders viele Ballaststoffe drin?

00:33:07: Vor allem in den kleinen Nüssen und Saaten, also in den Leinsamen.

00:33:10: Du hast ja vorhin nach Food-Hacks gefragt.

00:33:12: Zwei erst dafür geschrotete Leinsam am Tag ist was ganz einfaches!

00:33:16: Es gibt nicht das eine Superfood, wo man sagt damit wird alles besser.

00:33:20: Aber Leinsamen tragen eben an vielen Stellen dazu beides ein Besser geht.

00:33:24: die enthalten Balastoffe sehr viel mindestens dreißig Gramm auf hundert Gramm.

00:33:29: Sie enthalten Proteine sie enthalten die antientzündlichen Omega-Dreifettsäuren und sie enthalten Füteöstrogene.

00:33:35: auch ganz spannend so das heißt diese sind schon mal toll.

00:33:38: aber auch Chiasamen Seesamsamen Kürbiskernis Sonnenblumenkerne Und dann natürlich die Hösenfrüchte früchte, also Bohnen, Ackerbohnen Lupinen, Linsen, Kichererbsen.

00:33:51: Die sind sehr ballerstoff- und proteinreich und die Kohlenhydrate werden dadurch verpackt, die sie auch enthalten.

00:33:57: Und dann Nüsse Also Mandeln Haselnüsse Makadamia Pekanüsse.

00:34:02: Kokosnuss ist sehr ballaststoffreich Die Avocado enthält ungefähr zehn Prozent Ballerstoffe und Dann kommen die Vollkorngetreide Auch die Pseudogetreide wie Buchweizen, Kinua Und dann natürlich das ganze Gemüse enthält zwar nicht viel, also ein Weißkohl hält nur drei Gramm auf hundert Gramm.

00:34:19: Aber wir essen ja oft gerade wenn wir Weißkröge gartessen im Ofen.

00:34:23: da gibt es ja tolle Rezepte große Mengen davon und die tragen eben auch zu den dreißig Gramm dazu bei.

00:34:29: und last not least das Ganze Beeren-Oops, also Blaubeeren, Brombeeren, Himbeeren... Also jetzt kommt ja jetzt die tolle Beerenzeit Erdbeeren!

00:34:36: Die sind auch weil sie die Kerne enthalten sehr ballerstoffreich und noch sehr reich an sekundären Pflanzenstoffe.

00:34:42: Hast du die Flosamschalen erwähnt?

00:34:45: Das musste ich mal nachgucken, was es auf Deutsch heißt.

00:34:47: Ja das ist nicht wahr!

00:34:48: Es gibt natürlich diese extra Akazienfaser, Flosamschalen und dann gibts die Cognac-Wurzel also die Conyaknolle.

00:34:58: Das ist auch komplett, wir sagen prebiotisch... Also es gibt noch über die Ernährung hinaus Hilfsmittel aus der Pflanzenwelt, die eben auch dazu beitragen, den Ballerstoffaufnahme anzuheben.

00:35:12: Ihr

00:35:12: habt das Body Reset Programm entwickelt?

00:35:16: Was macht denn das so anders als die hundert Ernährungsformen, die Frauen in ihrem Leben schon so gemacht haben?

00:35:24: Also, was ist das?

00:35:25: Das ist im Grunde die Form der Ernährung unter dem Body Reset eine mediterrane Ernährungen ergänzt umfermentiertes.

00:35:33: Und die mediterranahe Ernährungsform ist die am besten Untersuchte, die für eine hohe Gesundheit steht und für Langenlebigkeit steht.

00:35:40: Da hat man in den Fünfziger Jahren ... internationale Studie gemacht, um mal zu gucken was ist eigentlich die gesündeste Ernährungsform?

00:35:47: Da kam eben raus.

00:35:48: Die Ernährung der Landbevölkerung Italiens in den fünftiger Jahren.

00:35:52: Ebenreiches an Gemüse viel frisch auch aber nicht ausschließlich nur frisch Obst Nüsselsaten Vollkorn Getreide ein bisschen tierisches also Fisch ganz bisschen Käse Aber eben gutes Fett durch Olivenöl das war die Hauptfettquelle auch und Hösenfrüchte Und wenn wir die ergänzt umfermentiertes, also Kimchi oder Sauerkraut oder auch Käfia.

00:36:18: Das ist im Grunde das was wir den Frauen im Body Reset beibringen.

00:36:22: und dann hat das Programm noch so ein ja ohne dass wir das jetzt wären aber so einen verhaltenstherapeutischen Ansatz dass wir eben sagen es ist keine Diät wir geben keiner frauenfestem Plan vor.

00:36:34: Wir sagen, nehmen mehr gutes Rhein in die Ernährung.

00:36:37: Wir versuchen dass die Frauen langsam ihre Gemüsemenge auf fünfhundert Gramm täglich

00:36:41: steigern

00:36:42: das sie die zwei Östel für geschroteten leinsamen essen und eben auch mal etwas anderes als typisch Brot zu essen, Abendbrot, Frühstück, Brötchen und so was.

00:36:53: Das heißt deshalb kommen dann auch komische Frühstücke wie bei uns jetzt zustande dass wir schon mal das Essen vom Vorabendessen aber wir versuchen die Frauen wegzubringen von diesen typisch westlichen Gedanken morgens ist man Müsli oder Brötchens mittags vielleicht ein Salat oder abends nur noch einen Salat und mittags Nudeln mit Pilzen.

00:37:17: Wir versuchen eben überwiegend auf dem Teller Gemüse ist und dass wir schon darauf achten, wo sind meine Proteine?

00:37:25: Und das aber Kohlenhydrate spielen so eine Nebenrolle auf dem teller.

00:37:28: Das heißt dieses typische Brot was wir ja sehr gerne und sehr viel essen, das rückt in den Hintergrund dabei.

00:37:35: Und dieser pfaltenstherapeutische Ansatz ist auch, dass wir bei einundzwanzig Tage die Ernährung umstellen als Anfang in eine nachhaltige langfristig Ernährungsumstellung.

00:37:46: Es ist kein Programm, wo man nach drei Wochen sagt zurück zum Alten sondern wir wollen dass die Frauen diese Routinen mitnehmen und deshalb lassen wir alle drei Tage in Lebensmittel weg, die den Namen eigentlich gar nicht so verdient haben oder nicht so förderlich sind.

00:37:59: Also Alkohol, rotes Fleisch, Wurst, sehr viel Käse, Zucker und da durch kommt mehr und mehr Platz auf den Teller für eben die anderen Lebensmittel, die ich eben erwähnt habe.

00:38:11: Aber

00:38:11: verstehe ich das richtig?

00:38:12: Es hat nichts mit Lokab- oder Keto- und auch nicht Intervallfasten zu tun, oder?

00:38:18: Nein Also es ist schon eine Ernährung, wo wir darauf achten nicht zu viel Kohlenhydrate zu essen.

00:38:24: Aber das ist keine Form von Askäse oder wo man gar keine Kohlenhydrate mehr essen soll sondern der Körper kann ja Kohlen hydrate als schnelle Energiequelle super gut für sich effizient auch verwerten.

00:38:37: Es geht darum die richtigen Kohlenhydrate zu essen

00:38:40: und

00:38:41: sie verpackt zu essen, also verpack mit Proteinen, mit Fetten, mit Ballerstoffen.

00:38:46: Und dann haben wir nur einen leichten Blutzuckeranstieg wenn wir etwas essen.

00:38:50: dadurch haben wir auch nicht nach dem Essen so ein Suppenkoma wie wir es manchmal sagen dass wir total müde sind.

00:38:57: Sondern wenn wir einen gut geregelten Blutzuckerspiegel haben, dann haben wir nicht diese Müdigkeit.

00:39:02: Dann haben wir auch keine Heißhungerattacken nach dem Essen und deshalb Kohlenhydrate ja aber eben die richtigen und nicht zu viel und nicht so wenig.

00:39:13: Und interbeifasten, vielleicht kann ich das noch kurz ergänzen.

00:39:16: Also es ist ja letztendlich eine Nahrungskarenz wo man sagt mindestens zwölf Stunden, manche essen aber sechzehn Stunden nichts.

00:39:26: Wo wir sagen moderates... Fasten vom Abend bis zum Morgen.

00:39:32: Das finden wir gut, also zwölf Stunden oder vierzehn Stunden.

00:39:35: Aber eigentlich versuchen wir die Frauen da hinzubringen, dass sie wieder drei Mahlzeiten am Tag essen und dass sie vor allem morgens auch eine halbe Stunde nach dem Aufstehen frühstücken.

00:39:45: Die sollen sich aber nichts reinzwingen wenn sie das nicht mögen.

00:39:47: man kann das langsam wieder sich antrainieren weil viele Frauen, die ich kenne haben abends ihre Hauptmahlzeit und dann hauen diese richtig rein Und das findet sich dann auf der Hüfte wieder und am Bau.

00:39:59: Na ja, und das muss ich jetzt noch mal kurz dazu erwähnen.

00:40:02: Das hast du toll gesagt zu seiner.

00:40:03: Aber dass wirklich ein Problem mit dem Fasten ist?

00:40:05: Die Fragen kriegen wir ja häufig.

00:40:08: Guess what!

00:40:09: Das tut den Stresshormonspiegel ansteigen lassen.

00:40:11: Deswegen funktioniert es toll, wenn man irgendwie neunundzwanzig ist oder vielleicht nach schonman dreißig Grad noch... Jetzt sind wir aber in der Perimino-Pause.

00:40:18: Das heißt unser Stressspiegel ist schon angestiegen und jetzt das ist ein extra Stress.

00:40:23: Ich habe viele Patientinnen die machen das ganz extrem.

00:40:26: Die essen eine Mahlzeit am Tag und die nehmen wirklich keinen Pfund ab!

00:40:33: Es ist brutal.

00:40:34: Schon interessant muss ich manchmal sagen, man fragt ja wie kann sich dieser Körper erhalten?

00:40:39: Egal

00:40:40: Cortisol überschreitet wirklich alles.

00:40:42: wenn dieses Cortisol hoch ist kann man wirklich nichts machen.

00:40:45: das heißt dieses Fasten kann extrem anstrengend sein für den Körper.

00:40:49: deswegen sagt Susanne richtig gesagt Wenn man wirklich diese Stresssymptome hat, das heißt, man kann nachts nicht schlafen.

00:40:56: Man hat die Hitzewallungen nachts.

00:40:58: Man kriegt die ... Das Herzrasen!

00:41:00: Man ist wirklich irritiert den ganzen Tag.

00:41:04: Man is super müde.

00:41:05: Dann hört man in dieser Stresskategorie und diese Frauen sollten auf keinen Fall Lange Fasten, wie gesagt über Nacht.

00:41:12: Man hört um sieben auf und hat morgens wieder mit acht oder so.

00:41:15: Frühstück ist ja kein Problem.

00:41:17: dann möchte der Körper sowieso ruhen.

00:41:19: aber für diese Frauen ist in der Tag die Energie über den tag wichtig wenn wir eigentlich aktiv sind.

00:41:24: deswegen eine halbe Stunde nach dem Aufstehen sollten diese frauen was essen muss nichts großes sein Und dann eben in der Tat stabile Energie.

00:41:32: Weil ansonsten, wenn man nichts ist bis zum Abendessen, der Körper wartet einfach.

00:41:36: und dann die Zugart diese einem Mahlzeit wird dann eben Insulinresistenzverstoff wechselt.

00:41:43: So nenne ich das!

00:41:44: Das ist kein echter medizinischer Ausdruck.

00:41:46: D.h.,

00:41:46: der Blutzucker steigt an und es wird direkt als Fett angebaut.

00:41:53: Ich kenne die neue Gänze, weil du vorhin auch gefragt hast, Frauen denken sie ernähren sich gesund.

00:41:56: Ich hatte heute gerade wieder eine Frau in der Beratung, die sagte an Nüsse esse ich ja nicht so viel, weil da dir enthalten ja so viele Fettes!

00:42:03: Und dabei Nüsse, da ist so viel Gutes drin und da sind gute Fette drin.

00:42:07: Also in vielen Nüssen.

00:42:08: Da sind die einfach ungesättigten Fettsäuren drin.

00:42:10: Die sind schützend fürs Herz.

00:42:13: Und die deutsche Gesetze für Ernährung empfiehlt dreizig Gramm Nüssem am Tag.

00:42:16: Sie enthalten Proteine, sie enthalten Bannerstoffe, sie machen satt.

00:42:22: Das ist auch sowas ... weil du, Christina, ich dachte gerade an, weil wir manchen brauen, die morgens nichts essen wollen, sagst du, dann ist doch eine Hand voll NüsSE!

00:42:29: Und dann hat man relativ lange gute Energie, ohne dass man Hunger hat morgens und das ist ja auch einfach zu essen.

00:42:37: Also nicht kompliziert zuzubereiten.

00:42:40: Ich muss auch sagen was ich schuldige muss immer.

00:42:42: Also dieser Begriff gesunde Ernährung, das is wirklich ein sehr dehnbarer Begriff.

00:42:46: also das merkt man wenn man wie ich in Susanne wirklich mit diesen Frauen redet und da mal hört was die eigentlich essen.

00:42:52: Das ist einfach sehr viel falsches Verständnis von was wirklich gesundes.

00:42:59: Also das nochmal so zum ganz kurzen Mal auch reingeschmissen.

00:43:03: Und das heißt gesundes Essen, gesunde Ernährung?

00:43:06: Wenn ich es richtig hause, da geht's nicht nur darum dass die Lebensmittel, die wir zu uns nehmen gut wertvoll gesund sind sondern auch wie wir das essen also und ob wir quasi unseren Stress dabei machen oder ob wir es wirklich genießen.

00:43:21: Ja, super.

00:43:22: Weil ich empfehle manche Frauen so ein paar Hex zum Abnehmen nach dem Kurs.

00:43:27: Manche Frauen erwarten so Unmenschliches von ihrem Körper die erwarten nach drei Wochen das sie weiß viel abgenommen haben.

00:43:32: Die erwarten das schon nach einer Woche und da gibt es durchaus auch so ein Paar Hex.

00:43:38: ja mit Essen erstmal gar nicht zu tun.

00:43:41: Einer davon ist wir wollen trinken kauen und wir wollen essen Trinken können, feste Nahrung trinken können.

00:43:50: Was heißt das?

00:43:50: Das heißt dass wir richtig gut kauen und das kann man trainieren, dass man sich wirklich ein bisschen achtsam ist und fokussiert.

00:43:59: habe ich diese Nüsse wirklich gut zerkaut oder beschlucke ich die Hälfte unzerkaut irgendwie runter in großen Stücken?

00:44:06: Die meisten Menschen kauen dreimal dann schlucken sie es runter Und allein dieses Bewusste Kaun, ohne dass ich meine Ernährung ändere führt dazu, dass die Menschen weniger insgesamt essen und dadurch eben auch weniger Kalorien aufnehmen.

00:44:21: Und das ist so... Die können noch bei ihrer ganz klassischen westlichen Ernährungen bleiben aber sie werden weniger essen weil das Essen langsamer dauert.

00:44:27: Das heißt aber auch Ich muss bereit sein mir wieder Zeit fürs Essen zu nehmen!

00:44:31: Das haben wir ein bisschen mit dem ganzen Fastfood- und Convenience Food zu verlernt.

00:44:35: Und ein anderer Heck den ich den Frauen auch sage gerade wenn das Mütter sind mit kleinen Kindern Da ist ja Essen auf die Stresse, der stressigste Moment des Tages.

00:44:44: Und dass man den, so ein stressiger Körper kann nicht gut verdauen und er kann auch nicht abnehmen.

00:44:49: Dass man denen sagt, bevor du irgendein Happen bist, atmest du ganz ruhig mal bisschen.

00:44:54: Paar Atemzüge einfach ruhig essen, bevor Du das Erste isst!

00:44:57: Prostina was hast Du noch verhex'n?

00:44:59: Ja also der Gedanke geht ja noch... Das ist ja ganz wichtig, was du da sagst und was ich sagen wollte.

00:45:03: Die Frage war hier wirklich die Verdauung.

00:45:06: Und das Problem ist in der Tat, dass viele Frauen wenn sie nicht achtsam essen nenne ich es einfach mal, dass in der Tatsache des Essen nicht richtig verdauen.

00:45:15: und wenn es ist das normal also unsere Verdauungssefte nehmen oft ab mit dem Altern Mit Stress wird's ganz schrecklich.

00:45:22: und dann in der tat dann wenn wir schnell essen und uns nicht richtig hinsetzen Dann bleibt unser körper in diesem sympathikus tunuss.

00:45:31: Wir sind am Wäschter noch weiterrennen.

00:45:34: Und wir brauchen aber den Parasympathikus, damit wir das Essen wirklich verdauen.

00:45:39: Was jetzt passiert?

00:45:40: Wenn wir uns keine Ruhe nehmen, dann sozusagen wird unverdautes Essen kommt in den höheren Darmabschnitten an und wird dann vergoren.

00:45:49: Schon haben wir diese Darm des Bios ist.

00:45:52: Dann was man hört, Darm-Durchlässigkeitszentrohen und SIBO.

00:45:56: Das ist wirklich wo es anfängt dass wir uns nicht hinsetzen.

00:46:01: Verdauung fängt, ich war immer schon an, fängt damit an dass wir es essen sehen und eben diese Achtsamkeitübung.

00:46:06: Dann kommt man dann während der Speichel, man sagt ja das Wasser läuft einem Mund zu sagen was ist in der Tat?

00:46:12: Der erste Teil der Verdauung schon!

00:46:14: Und dann eben das Kauen und dann sicher gehen, dass das gut im Magen ankommt und man eben eine geruhige Zustand ist, dass der Körper dann eben auch genügend Madensäure herstellt, der dann eben die ganzen tollen Proteine, die man gerade gegessen hat Es ist auch ordentlich, wie sagt man, abgebrochen werden kann.

00:46:34: Also verdaut werden kann... Das ist also wirklich so wichtig!

00:46:38: Und ich habe viele Frauen und wir machen dann, es gibt ja viele Apps.

00:46:41: Man schaut sich wirklich genau an was die essen usw.

00:46:43: und sofort zu oft ganz toll.

00:46:46: aber wenn da sozusagen nicht verdaut wird kommt es eben trotzdem zur Osteoporose, kommt es zu allem anderen.

00:46:53: Also das ist wirklich diese Achtsamkeit tief durchatmen und vielleicht nicht immer sofort gestresst sein bei allem, was einem passiert.

00:47:02: Sondern einfach mal mehr zu sagen so what ist wirklich hilfreich in allen unseren Lebensbereichen.

00:47:10: Deshalb bin ich auch kein Fan von Flüssig-Nahrung, also weder von Smoothies noch von Proteinshakes!

00:47:15: Ich habe neulich mal, weil ein Freund das so unbedingt wollte,

00:47:18: der

00:47:19: wollte einen Proteinshake.

00:47:20: Ich hab mir immer einfach den Zuckergehalt für einen Proteinshakes angeguckt und man muss wissen die Shakes ist ja flüssig Nahrung.

00:47:26: Flüssige Nahrungen sind viel schneller im Dündar und dann sind nicht nur der Zuckergahalt sondern die Kohlenhydrate, die sind sofort zu Zucker abgebaut.

00:47:34: und dann habe ich Blutzuckersbikes obwohl ich denke ich mache einen gesunden Protein ihn schelk.

00:47:39: Das ist einer.

00:47:40: und bei den Smoothies ist es so, dann der Frau oder auch in saften Saftkurren, da denken Frauen die tun sich was ganz Gutes haben sich jetzt ein Entsafter gekauft.

00:47:49: Die beste Möglichkeit sich eine Fettleber anzutrinken ist ein Entsafter weil ich ganz viel Fruchtsucker auf einmal in kurzer Zeit aufnehme in flüssiger Form.

00:47:57: und der Fruchtzucker der sorgt nochmal deutlich mehr für den Aufbau von Fett in der Leber und also noch viel mehr als der Traubenzucker, die Glukose.

00:48:07: Und deshalb wir wollen wieder richtig kauen und wir können natürlich Gemüsesuppe essen.

00:48:14: wenn wir einen Smoothie löffeln und nicht runterschütten ist das eine andere Sache.

00:48:18: dann nehmen uns ja wieder ein Stück Zeit und schütten da nicht irgendwie sowas runter.

00:48:22: Ist daher also der Blutzucker auch etwas wo wir in dieser Zeit noch vielmehr darauf achten müssen?

00:48:27: Also zum Beispiel mit Mitte zwanzig.

00:48:30: Oh ja, das haben wir jetzt gar nicht.

00:48:32: Das ist wie untergegangen natürlich!

00:48:34: Der Blutzucker ist wirklich also das erste... wenn jemand bei mir in die Praxis kommt, dass erster was ich mir anschaue ist dieser Hemoglobin A-Ic.

00:48:41: Also der Durchschnittswert über die letzten drei Monate und der erzählt mir eine Menge.

00:48:49: Diese Blutzuckerachterbahn, wie gesagt wir werden mehr Insulinresistenz,

00:48:53: d.h.,

00:48:54: dieser Zucker wird nicht oder auch von den gesunden Kohlenhydraten aufgenommen.

00:49:01: Und damit haben wir jetzt diese Blutzuckerschwankungen in Blut,

00:49:04: die

00:49:04: führen dann so Insulin-Ausschüttung.

00:49:07: und aber sozusagen diese große Müdigkeit nach dem Essen ist ein ganz typisches Zeichen von dieser Insulinresistenz.

00:49:15: also wenn dieser Blutzucker Ansteigt, wie verrückt und dann abfällt.

00:49:18: Dann dieser Heißhunger ein bis zwei Stunden nachdem man gegessen hat ist Insulinresistenz.

00:49:23: das ist wenn der Pankrea so viel Insulin ausgeschüttet hat Und jetzt kommt es zu dieser Überschussreaktion.

00:49:29: Jetzt in der Tat dann sinkt der Blutzucker plötzlich und dass ist dann wieder Heiß-Hunger bekommen.

00:49:35: Diese Blutzuckerschwankungen haben ganz viel zu tun mit ansteigendem Cortisonspiegel Also sozusagen Cortisol und Insulin, die tun sich also gegenseitig antreiben.

00:49:45: Wenn der Blutzucker abfällt... Stark und schnell steigt das Cortisol an.

00:49:50: Also diese ganzen, nicht guten Dinge die wir beschrieben haben vorher genau das passiert Die Müdigkeit wird schlimmer, die Metochondrialfunktion wird schlechter Das heißt dann der Gedächtnisnebel Und gleichzeitig wirkt es sich auf unseren Schlaf aus.

00:50:08: Werde das gedacht?

00:50:09: Aber in der Tat sozusagen wenn Cortisol jetzt gleichzeitig dysreguliert wird können wir auch nicht mehr schlafen.

00:50:16: Also für mich in meiner Praxis das erste, was ich wirklich angehe ist der Blutzucker.

00:50:21: Damit würde ich auch mal sagen habe ich vielleicht... ...siebzig Prozent der Frauen habe ich ungefähr neunundneinzig Prozent geholfen.

00:50:29: Aber inwiefern?

00:50:30: Also kriegen die dann Tipps, was sie machen können damit es stabiler

00:50:34: ist oder...?

00:50:35: Ich frage einfach mal ganz schnell Es geht auch in einer beschäftigten Praxis Was essen Sie eigentlich so zum Frühstück, Mittags- und Abendessen.

00:50:44: Und dann würde ich sagen in neunzig Prozent weiß ich auch schon genau was los ist.

00:50:48: manchmal braucht es gar nicht viel Ja, genau.

00:50:52: Und dann erzähle ich eben ... Genau das, da gibt es einen kleinen Printout, das habe ich schon fertig.

00:50:57: Das kriegen die dann?

00:50:58: Also wie gesagt, ich war ja auch in der geschäftigten normalen Frauenarztpraxis und ich glaub also wirklich mit diesem eingregelten Zucker weglassen und das erzählt, hör mir schon!

00:51:08: Erzähl dir was, die ihr am essen.

00:51:09: Dann weiß sie schon ganz genau entweder dass eben viele Brötchen oder Zucker oder was auch immer.

00:51:14: Da können wir das sofort angehen.

00:51:16: Ich erzähle ihnen, was Sie anstelle essen können nur fünfhundert Gramm Gemüse.

00:51:22: Das ist eine Lacht!

00:51:24: Also in der funktionellen Medizin sind mehr so wahrscheinlich ein halb Kilo, das ist das Beste.

00:51:29: Damit kann ich jeder anfangen.

00:51:30: aber wie gesagt wenn man achtzig Prozent Grünzeug ist jedes mal wenn man ist es eigentlich gar nicht so wahnsinnig schwierig.

00:51:37: und genau so fangen wir an und viele Frauen brauchen gar nicht.

00:51:41: Manche Frauen haben wirklich ein großes Insulin-Resistance Problem.

00:51:45: Viele haben es einfach so ein bisschen und das heißt, ist langt schon.

00:51:48: Die meisten fühlen sich damit schon großteil besser.

00:51:52: Einen Aspekt möchte ich noch gerne reinholen.

00:51:54: Ich hätte nur so viele Fragen aber man muss einfach euer Buch lesen dann erfährt mir wirklich alles.

00:51:59: Aber das Thema stile Entzündungen.

00:52:01: wir hatten nämlich dieses Jahr schon eine Folge zu dem Thema Und alle die's gehört haben wissen stille Entzünden wie wollen wir möglichst vermeiden?

00:52:10: Aber warum sind sie gerade in den Wechseljahren so gefährlich?

00:52:14: Ich kann jetzt nicht sagen, warum sie gerade in den Wechseljahren so gefährlich sind.

00:52:18: Es geht natürlich das Astrogen zurück und Astrogen... hat ja auch in Teilen eine anti-entzündliche Wirkung.

00:52:25: Das heißt, wir müssen das ein Stück weit kompensieren was das Astrogen, weil es viel mehr ist als ein Sexualhormon uns vorher gegeben hat und damit wird dann eine anti entzündlichen Ernährung umso wichtiger.

00:52:39: Und die typisch westliche Ernährungen sind eine entzöntliche Ernärung.

00:52:44: Weil sie eben auch dazu führt dass der Darm kompromittiert wird.

00:52:47: also wir haben nicht mehr so ne intakte Darmschleimhaut eine durchlässige Darmschleimhaut.

00:52:53: Damit kommen eigentlich gute Proteine, wie zum Beispiel das Kasein aus der Milche oder des Glutenen aus dem Weizen.

00:53:00: Auf einmal kommen solche großen Proteinen in den Körper rein die eigentlich gut, also das sind gute Proteinen die man verwerten kann aber wenn sie in den körper reinkommen eben nicht.

00:53:10: dann führen Sie zu einer entzündlichen Reaktion Und deshalb prädieren wir für eine große Darmgesundheit.

00:53:19: Das fängt an mit einer antientzündlichen Ernährung bei Frauen oder Menschen, wo der Darm eben schon die Dammschreimer auch nicht mehr so ein Takt ist.

00:53:25: und dann das Biosophon liegt auch in der Sanierung, dass man schaut wie bekomme ich mein Darm möglichst schnell wieder gesund?

00:53:32: Weil es zu einem wichtiges Organ für uns ist in Kombinationen auch mit dem Mikrobiom was darin lebt.

00:53:39: Ja, was ich würde auch sagen.

00:53:41: Diese stillen Entzündungen ist ja wirklich alles und was wir heute denken unterliegt den meisten Erkrankungen von Krebs zu Gelenkerkrankung, Autoimmunerkrankung also alles.

00:53:53: das ist halt mit diesen Entzünden zu tun die wir über die Jahrzehnte sozusagen uns ansammeln.

00:54:00: Und Oestrogen ist halt diese Feuerlöscher der macht sozusagen dass diese Prozesse irgendwie im Schach gehalten werden.

00:54:08: Und das ist dann eben was in den Wechseljahren, sozusagen die Dinge, die sich zeigen.

00:54:14: Das ist für uns einfach der Moment wo wir sagen müssen, jetzt muss ich aufpassen!

00:54:18: Da ist etwas, es ist nicht neu, das war schon immer da aber jetzt muss Ich dran arbeiten dass ich die nächsten vierzehn Jahre auch gut leben kann.

00:54:27: und ganz kurz noch wie erkennt man das?

00:54:29: Jetzt kann man das im Blutbild sehen oder kann man Symptome erkennen, dass man diese stillen Entzündungen, wie sie ja schon heißen die ja still sind, trotzdem wahrnehmen kann.

00:54:40: Also ich glaube da gibt es verschiedene Ansätze, also wir sind ja in der Schulmedizin... Ich glaube nicht dass wir wirklich im großen Ansatz an der Schul-Medizin für Stilleentzündungen wirklich Screening weil wir haben keine sehr personalisierte Situationen.

00:54:57: Da gibt's kein Standard.

00:54:58: dieser Ansatz aber was wir benutzen ist dieses viel oft benutzen dieses hochsensative C-Reactive Protein, zähreaktives Protein richtig so sein.

00:55:10: Also ein sehr sensitiver Marker wird in der Schulmedizin voran auch es ist ein Risikofakter für Herzerkrankungen.

00:55:15: das ist so zu einen ganz guter Marker da kann aber auch normal sein und die Frau hat immer noch Gelenkssymptome und dass dann wurde mehr so.

00:55:23: in der Funktionellmedizin Schauen wir vielleicht gerne auch viele Laborwerte, sehr extensive.

00:55:30: Aber wir nehmen auch mehr Körpersymptome in Anbetracht und das ist eben dann von dem Gehirnnebel bis zu Gelenkbeschwerden alles das fällt eben in der Tat grundsätzlich unter Entzündungssymptomen.

00:55:46: ja

00:55:47: Ich konnte noch ergänzen, eben die Leber zum Beispiel hat keine Schmerzrezeptoren oder kaum welche.

00:55:53: Aber die Müdigkeit ist der Schmerzer-Leber und eine entzündete Leber.

00:55:58: Und das vissterale Fett ist ein zündliches Fett.

00:56:03: Worauf finde ich man besonders?

00:56:05: Im spätesten Wechseln achten sollte es Omega-III-Fettsäuren.

00:56:08: Man kann mal den Omega-II Index messen lassen Christina, du hast schon den Langzeitzucker.

00:56:13: Den habe ich ein C erwähnt, Nüchterninsulin um daiben zu gucken auch Homo-Zustäinen.

00:56:20: Vielleicht Christina kannst Du noch dazu was sagen.

00:56:22: als Marker eben auch für die Herzkreislaufgesundheit?

00:56:26: Ja mein Lieblingsmarker!

00:56:28: Ja

00:56:28: und Cortisol im Tag ist das viel, aber Cortisol hattest Du ja auch schon erwähmt.

00:56:32: Das Homozistin wird in der Konventionellmedizin vor allem als Herz-Risikofaktor-Marker benutzt, aber es ist wirklich halt viel mit Methylierung zu tun.

00:56:42: Das heißt das ist ein Indirektorindikator von Metawin B-Sex, B-Zwölf oder Methylphilatmangel kann aber auch wenn man das sozusagen supplementiert und erst immer nach erhöht ist auch ein sehr sensitiver Marker für Umwelttoxinbelastung.

00:56:58: Also wie gesagt, jetzt wird es tiefe funktionelle Medizin.

00:57:02: aber ja ich habe eine ganze Batterie von Blutwerten die man auch mit normalen Blutwerten abnehmen kann.

00:57:07: wir schauen da funktionell medizin.

00:57:09: wir schauen auf optimal werte also nicht einfach nur normal werte.

00:57:15: Wir nehmen wirklich alles, was es zur Verfügung steht.

00:57:18: Um mehr Information zu bekommen und dann versuchen wir diese Werte in Zusammenhang zu setzen und wirklich in verschiedenen Organ-Systeme reinzugucken.

00:57:27: Das ist warum wir oft einfach bessere Antworten

00:57:30: bekommen.".

00:57:31: Ist halt quasi so etwas wie Spione oder Ärzte?

00:57:33: Also medizinische Spione...

00:57:36: Ja ich glaube ich liebe Cartort!

00:57:37: Ich sag immer meine zweite Karriere wäre nicht hart, wäre komisar gewesen.

00:57:43: Ja da bist du ja schon ganz nah dran.

00:57:46: Jetzt hört man eigentlich selten jemand, der sagt oh ich freue mich schon auf den Wechsel.

00:57:51: aber wenn

00:57:51: man euch

00:57:52: zuhört, wenn man eure Kommentare liest, euer Buch und wenn ihr Sachen sagt wie dass ihr euch mit über fünf sich so gut fühlt wie lange nicht mehr dann kommt er ja eigentlich regelrecht Vorfreude auf.

00:58:06: Was hat sich denn für euch persönlich wirklich zum Positiven verändert?

00:58:17: Also, das habe ich eben... Ich hab auch aussortiert.

00:58:26: Ich hab mich aus Jobs befreit, wo ich gesagt habe, ey, das ist nicht so gut für mich der letzte Job bei Google, da waren auch tolle Kollegen.

00:58:33: Da war er wirklich eher... Wo ich gedacht hab, Google hat mich empowert jetzt auch diesen Schritt in die Selbstständigkeit zu wagen.

00:58:39: aber davor waren auch Jobs, die taten mir nicht gut, haben ihm Stress erzeugt, hab ich Sonntags schon Magenschmerzen gehabt weil ich wusste, ich muss Montag wieder hin und da hab' ich mich langsam rausgeschält.

00:58:48: also es ist eher wie eine Metamorphose für mich.

00:58:51: Und jetzt kommt mit der Plattform auch nur bei die Toll, wieder fließt alles rein.

00:58:54: Was ich gut kann und was ich gelernt habe an Erfahrung.

00:58:58: Wir haben gesagt wir bauen so eine Achse der Guten also wir holen ganz tolle Experten, tolle Ärztinnen neben Christina eben mit auf die Plattform ja und haben ne ganz schöne tolle Community das ja auch näherend ist Und das befeuert sich so gegenseitig und deshalb ist es eine gute Zeit, wobei ich auch sagen muss.

00:59:18: Ich habe mich selber zur Priora gemacht und habe eben geguckt was brauche ich?

00:59:23: Und hab dann aber auch aussortiert!

00:59:25: Und ich bin für einige Freunde noch langweilig geworden weil ich nicht mehr bis tiefe in die Nacht Party mache.

00:59:30: Ich kann das nicht mehr... Ich habe etwas aber alles gehabt in jungen Jahren.

00:59:33: Habe ich

00:59:34: dreimal die

00:59:34: Woche war ich los und so und ich brauchte es heute nicht mehr.

00:59:37: Ich find das okay, wenn wir was anderes machen.

00:59:39: Ich mach aber lieber Gartentherapie.

00:59:40: Ich hab einen Garten ... wo ich dann mich erhole und das meine Form von Meditationen.

00:59:47: Ja, also, ich hab ein ganz schönes Leben und ich freu mich.

00:59:49: Ich bin befreit so von... Ich hab jetzt mit kleinen Kindern nichts mehr zu tun, die mir auch viel Kapazität rauben.

00:59:56: Und dadurch noch eine gesunde Mutter kann ich eben ganz viel gestalten.

01:00:01: Sondern das finde ich super!

01:00:02: Wow.

01:00:03: Christina?

01:00:05: Ja, also ich glaube wirklich es kommt diese Klarheit.

01:00:09: Also ich sag ja immer, ich glaub biologisch ist das wirklich diese Hormone des Oxyzins, des Estrogens.

01:00:16: Natur möchte wirklich dass wir uns immer verausgaben für alle anderen.

01:00:20: Wir sind ja sozusagen die Mütter und die Reproduktionsfaktoren.

01:00:24: wenn wir nicht alles für unsere Kinder geben und den Mann fällt alles zusammen geht weg.

01:00:31: Und das ist eigentlich, finde ich ganz cool!

01:00:34: Also wenn ich heute diese dreißigjährigen Mütter sehe... Man denkt sich Mensch, wenn man zwanzig Jahre später, man wacht irgendwie auf?

01:00:41: Ich weiß nicht wie es bei dir ging zu sein, aber ich guck mir das an und denke mal habe ich das auch gemacht war ich eigentlich verrückt.

01:00:47: also sozusagen das geht weg, aber nicht glaube dass.

01:00:51: Also, ich möchte sagen man hat nicht mal dieses Versorgen nur noch.

01:00:55: Ich muss mich aufopfern.

01:00:56: das geht weg und ich glaube es ist aber auch gut für die nächste Generation.

01:00:59: Es ist gut für meine Kinder!

01:01:01: Ich sag einfach du machst dir dein Essen selber und du wäscht deinen eigenen Kram.

01:01:04: Und wenn du jetzt zurück nach der Uni nach Hause kommst... ...ich bin nicht deine Mutti und kocht dir.

01:01:08: das musst du bitte nicht mehr erwarten.

01:01:10: Das ist gut for meine Kinder und es is'gut fö mich.

01:01:13: Ich weiß wer ich bin.

01:01:14: Man denkt sich auch nicht mehr, da hab ich alle Frauen Dieses.

01:01:17: was denken die anderen von mir?

01:01:19: Das geht komplett weg, ist am komplett egal.

01:01:22: Was für eine Befreiung!

01:01:23: Weil man merkt erst jetzt wie an das jeden Tag begleitet hat.

01:01:28: Man will Sachen einfach nicht sagen weil man immer denkt oh Gott, sagen alle meine Alterskollegen die sagen es mir ganz egal was die Leute denken.

01:01:35: ich sag jetzt wirklich einfach was ich denke.

01:01:37: Was für ein tolles Leben.

01:01:38: und dazu kommt dann diese Kreativität, die man jetzt wirklich ausleben kann.

01:01:42: Weil sozusagen diese ganzen anderen Dinge hat man jetzt irgendwie in den Schrank gepackt und weiß da schau ich nur mal nach wenn ich das jetzt wirklich brauche.

01:01:49: also würde ich nur sagen kann man sich echt nur freuen ist alles gut?

01:01:54: kann ich noch sagen, es gibt so viel Not in der Welt also bei uns um drum herum und in der welt insgesamt.

01:02:01: Und die frauen ab der lebensmitte sind eigentlich prädestiniert dafür auf diese noten antuber zu finden.

01:02:07: So welche welches problem will ich jetzt lösen?

01:02:10: Wo würde ich einen Beitrag leisten?

01:02:11: weil was Frauen in Lebensmitteln besonders haben?

01:02:13: Die haben etwas das nennt sich agentische Fürsprache.

01:02:16: ja die sprechen ungerechtigkeiten an und gehen dagegen an weil sie eben.

01:02:23: Das sieht man, es gibt die Omas gegen rechts.

01:02:26: Nicht die Opa ist gegenrecht.

01:02:28: Da haben sich Frauen von mir und sagen, das ist nicht in Ordnung!

01:02:31: In Südamerika stehen die Mütter da und sagen wo sind meine verschollenen Kinder?

01:02:35: Und die stehen da jeden Tag über Jahre und so was... Das können diese Frauen jetzt und sie haben die Kapazität dazu.

01:02:43: Es hat uns einen Überlebensvorteil gegeben dass wir unser ganzes Leben reproduktiv sind weil diese Frauen noch gebraucht werden und deshalb ist es eigentlich eine Zeit wo wir alles geben können und ganz viel verändern gestalten können.

01:02:56: Was ganz Schönes!

01:02:57: Elf Millionen Frauen in Österreich, Deutschland und der Schweiz sind gerade in den Wechseljahren und es klingt jetzt so... Es braucht noch mehr oder?

01:03:07: Und alle die es noch nicht sind glaube ich freuen sie jetzt darauf.

01:03:10: Es klingt so mutmachend.

01:03:12: deshalb vielen vielen Dank.

01:03:14: ich habe nur noch eine kleine Bitte und zwar am Schluss bräuchte ich noch ein Rezept für euch von euch für uns alle die zu hören was können wir denn Heute noch umsetzen.

01:03:25: Ein kleiner Schritt, eine kleine Routine die wir jetzt täglich in unser Leben einführen damit man wirklich gesund alt werden können egal ob Mann oder Frau.

01:03:36: Das Rezept

01:03:42: Ich sag mal die zwei erste für geschroteten Lines am jeden Tag einfach mal für sieben Tage ausprobieren und dann schon gucken was es mit einem macht mit der Verdauung.

01:03:50: da wird man's am ersten im ehesten merken.

01:03:52: das ist ganz einfach.

01:03:53: kann man sich in Joghurt tun oder ins Müsli morgens Das tut nicht weh und geschrotet, damit wir auch an die Inhaltsstoffe kommen.

01:04:00: Und frisch geschrotelt?

01:04:02: Wenn Sie gequetscht

01:04:03: kaufen, würde ich sie nur im Kühlschrank

01:04:05: aufbewahren.

01:04:06: Wenn ihr mich fragt ... Jetzt kommt das Unpopuläre!

01:04:09: Die eine Sache ... Den Kaffee mal weglassen.

01:04:12: Das habe ich noch gar nicht erwähnt.

01:04:14: Ganz schrecklich für die Cortisolachse.

01:04:16: Wie gesagt, wenn ihr keinen Kaffees trinkt, keine Sorge.

01:04:18: Wenn euch der KaffEE jeden Tag braucht, lasst ihn für vier Wochen weg und schaut wie es euch geht.

01:04:24: Bitte habt euren Kaffee, wenn ihr mit der Freundin sitzt und eine gute Zeit habt.

01:04:27: Aber als jeden Morgen Ritual mal weglassen und gucken wie es geht?

01:04:33: Kann ich so unterstreichen!

01:04:35: Die erste Woche ist Horror, glaubt Mama hat entzugserscheinungen... Und dann wird's richtig gut.

01:04:41: aber Kuffinfreier ist schon manchmal erlaubt oder?

01:04:44: Ja Danke.

01:04:46: Das einzige Thema wo Christina und ich ein bisschen unterschiedlich sind Man hat viele gesundheitliche Vorteile.

01:04:55: Die Frage, lässt man Koffein weg oder lässt man Café weg?

01:04:59: Und Kaffee hat auch ein paar Ballerstoffe und auch Polyphenole.

01:05:03: Aber das haben wir noch nicht die einzige Wahrheit gefunden.

01:05:07: Ist ja noch Zeit!

01:05:09: Vielen Dank euch beiden liebe Susanne, liebe Christina.

01:05:13: Viel Spaß dabei weiterhin ganz vielen Frauen Mut zu machen oder auch zu unterstützen natürlich für diese Sehr sehr spannende Zeit, wenn man das so hört.

01:05:21: Dankeschön!

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